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La lettre

Cuisine maison de qualité

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TAPES ET SNACKS

Poulpe à la galicienne…………………… 16,50 €
Sépia cuits sur plaque............................16,50€
Poisson blanc ……………………………….. 15,00 €
Anchois Frits ……………………..9,00 €
Moules à la marinière ……………..11.00€
1⁄2 jambon Duroc ………………………..13,00 €
Pommes de Terre Braves ………………………..7.00€
Omelette aux pommes de terre ……………………..7,00 €
Assortiment de fromages ………………………. 12,80 €
Tripes à la Madrilène ..............……… 10,50 €
Olives ……………………………………..2.50€

Poivrons du Padrón ………………….7,00 €
Calmar Romaine Couvre …………….8,50€
Seiche panée…………………16,50 €
Poisson frit de Roses………… 15,00 €
Pain à la tomate et aux anchois …….. 12,50 €
Muscles en vinaigrette …………….11.50€
Anchois avec du vinaigre…………..10,00€
Salade Russe ……………………..7.50€
Croquettes de poulet …………….7,50€
Croquettes de morue ……………….7,50 €
Olives Farcies …………………………4.00€

ENTRÉES

Jambon de pays Duroc …………………..23,00 €
Asperges deux sauces ……………..12,80€
Salade catalane ……………………12.80€
Salade de fruits de mer …………………..15,00 €
Morue tranchée …………….12,80 €
Soupe de poisson ……………………………11,50 €
Poulpe vinaigrette ……………………. 16,50 €
Melon au jambon ………………………12,80 €
Salade assortie ……………………..7,80€

Salade de tomates et thon ……12,80 €
Salade de tomates et anchois …..13,50€
Carpaccio de salmó …………………13,50€
Soupe au bouillon …………………………7.50€
Poulpe à l'oignon ……………………… 15,00 €
Fèves à la catalane ………………..13.00€
Soupe d’oignon ……………………….8,00 €
Toasts à l'escalivada et aux anchois. 15,00 €

PÂTES ET RIZ

Macaronis……………………………….11,00 €

Spaghettis ………………………………11.00€
Spaghettis aux fruits de mer …………….11,00 €
Paella de fruits de mer ……………………. 23,80 €
Paella de Morue ………………….. 23,00 €
Fideuà …………………………………..22,00 €
Cannellonis ………………………………..12,50€
Paella valencienne ………………….22,00€
Paella au riz noir ……………… 23,50 €
Paella avec langouste ………………. 33,00 €
Riz à la casserole …………………. 20,00€
Riz à la cocotte mixte………….. 22.00€
Riz à la casserolede poisson…………… 23,80 €

VIANDES

Entrecôte au grill ………………………22,50 €
Côtes d’agneau ……………………..17.00€
Saucisse aux haricots …………..13,00 €
Pieds de porc ……………………………13,00 €
Bifteck de Veau ……………………18.00€
Veau aux champignons ………………..18,00 €
Agneau Rôti ……………………………….21.00€
Escudella et viande marmite…………….19,80 €
Entrecôte au poivre vert ……………23,80 €
Entrecot à Rochefort ……………..23.80€
Joues de porc ……………………13,50 €

Poulet avec garniture …………..10,50€
Canard à l'orange ……………………20,00 €
Escargots avec lapin …………………17,00 €
Escargots en boîte …………………17,00 €

POISSON

Sardines de Roses ………………….. 12.50€
Sole au goût …………………..22,80€
Calamar cuits sur plaque …………………15.00€
Fruit de mer ……………………………. 58,50 €
Lotte cuits sur plaque………….. 24.50€

Poisson au four …………………….. 24.50€
Sarsuela ………………………………. 40,00 €
Suquet de poisson Baldiri ………….. 40,00 €
Cabillaud à la tomate et poivrons...21,50 €
Calamars à la romaine ……………14,00 €
Graellada de poisson et fruit de mer. 42,00 €
Lotte à la Marine ………………….25.50€
Crevettes roses ………………… 32,00 €
Seiche cuits sur plaque …………..16,50€

DESSERTS DE LA MAISON

Pomme au four …………………………… 6,80 €
Crème catalane ………………………. 6,80 €
Mousse Xocolata ………………… 6,80 €
Flan ………………………………………. 6,80€
Café irlandais……………………………. 6,80 €
Yaourt Peralada……………………. 6,80 €

Fruit ………………………………. 4,00 €
Macédoine …………………………….. 6,80 €
Tiramisu …………………………………. 6,80 €
Poire au chocolat chaud ……… 6,80 €
Pannacotta …………………………….. 6.80€
Catalanet ………………………………… 7.00€

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Appeler

+34 972 25 73 74

Horaire

Du lundi au dimanche : de 9h00 à 23h00

Direction

Ronda Miquel Oliva Prat, 4
17480 Roses (Gérone)

E-mail

reserves@roc-fort.com