MENU GASTRONOMIQUE

ENTREES
Salade Catalane
Moules a la mariniere
1/2 jambon de pays
Croquettes de morue

SECONDS
Fideua (paella de nouilles)
Paella
Riz a la casseroles

PAIN

DESSERTS
Crème Catalane
Flan
Mousse au chocolat
Pomme au four
Salade de fruit
Tiramisu
Poire à la menthe et chocolat chaude
Pannacotta aux fruits rouges

18,50€

MENU DE FIN D'ANNÉE

Carpatxo de crevettes, Carpatxo de crevettes, Carpatxo de crevette
Pain de verre grillé à l'avocat et au saumon, pain grillé à l'avocat et
salmón, pain de verre à l’avocat et au saumon
Pernil Serrano, Jambon Serrano, Jambon Serrano

–

Xarrup de sorbet pinya i Malibu, Shot de sorbet ananas i
Malibu, petit ver de sorbet d’ananas et Malibu

–

Zarzuela de poissons et fruits de mer, Zarzuela de pescado y marisco, Zarzuela
de poisson et fruits de mer
Ô
Rôti de bœuf à la compote de pommes, Rôti de bœuf à la compote de pommes,
Rostbeef avec compote de pommes

–

Pastis de cap d´any, pastel de fin de año, gâteau du nouvel an

–

Eau, vin de l'Empordà, cava castell de Perelada Brut reserva, Café,
Sac Cotillo et Lucky Grape

80,00€

MENU SUPPLÉMENTAIRE

ENTREES
Moules à la vinaigrette
Soupe de poisson
Salade de morue déchirée
Melon avec du jambon
Escargots a la llauna
Soupe d'oignon
Escalivada avec des anchois

SECONDS
Escargots avec lapin
Morue avec tomate et poivrons
Paella de riz noire
Bifteck de veau
Merlu ou grillades en pâte
Seiche cuit sur plaque o pannée
Veau avec des champignons
Joues de porc roti
Agneau rôti
Cannellonis

DESSERTS
Crème Catalane
Flan
Mousse au chocolat
Tiramisu
Panna cotta
Pomme au four
Poire cuite à la menthe avec chocolat chaude

26,00€